오징어구이기

2019 한식 조리산업기사 실기영상 " 오징어구이 " By : HaRoss

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작성자 요리공작소 작성일19-04-02 00:00 조회1회 댓글0건

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안녕하세요!
조리사 자격증의 모든 것 요리공작소의 하로스 입니다

오늘은 한식조리산업기사의 오징어구이를 만들어 보았습니다

1. 오징어는 요구사항의 크기대로 잘라 사용해 주세요
2. 오징어는 팬에 식용유를 둘러 초벌구이 후 양념에 재운 뒤 석쇠에 구워 주셔도 됩니다
3. 오징어가 심하게 타거나 익지않으면 안됩니다 불 조절에 유의해서 작업 진행해 주세요

영상을 통해 궁금한 점 있다면 댓글 남겨주세요
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